深圳市新之光餐饮管理有限公司

深圳市新之光餐饮管理有限公司是一家专业从事企业、学校、机关食堂经营农副产品配送及厨房设备制造设计安装为一体的专业化服务管理公司。公司秉承”以人为本，合作双赢”的经营宗旨，“诚实务实，服务至上”的服务理念，为广大企业提供多层次的优质、卫生、营养的餐饮管理和配送服务。

公司自2008年成立进入餐饮市场以来，不断的探索和改善食堂经营的管理方法，不断提升内部的管理、提高出品、卫生服务水平，已建立完善形成了一套专业化的食堂管理方案。凭借多年的团膳管理经验，现公司客户遍布深圳、东莞、惠州，汕头、湖南、江西等周边地区。迅速成为同行业中发展速度快的领航者。

公司始终坚持“有品质才有市场,有改善才有进步”的经营方针，不断提升自我！2014年公司荣获中国中小企业协会颁发“AAA”企业，2017年再次获得！在全体同仁共同努力下，公司顺利通过了包括SIO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康管理体系和ISO22000食品管理体系认证（含HACCP认证）等多体系认证。

目前，公司拥用有一批高素质、经验丰富的国内餐饮专业人才。公司现有职工总人数600多人，其中国家高级营养技师2名，国家高级烹饪师10名、高级面点师5名，持有中级证书的厨师、面点师30多名，持有初级证书的厨师、面点师60多名，另有食品管理员60多名，专业的团队经营管理着八十家大中型知名企业食堂,每日为二万五千多人提供膳食供应。公司采用大宗食材采购，与原产地批量采购相结合的方式，统一物流配送直达各经营点。有效的节约了仓储以及人力成本，保障了食品材料的新鲜保质，更有效的平抑物价的波动对经营成本的影响。公司严格按照“5S＋3S”即整理、整顿、清扫、清洁、素养、速度、服务、的管理理念和作业标准。严格执行各种管理体系，不断强化内部管理，以客户服务为宗旨、以合作双赢为目标，为广大企业提供优质真诚的服务。

合作模式多样化：

1、贵司提供现有厨房厨具，厨房操作间水电和燃料（燃料可协商），我司派遣工人驻厂服务，贵司只需免费提供食堂服务人员住宿即可，其工资福利由我司支付，所有粮油蔬菜等均我司配送，由我司垫一个月餐费，费用次月初结算；

2、若贵司是新办企业或暂无厨具，可由我公司投资，按五年折旧结算（即我司经营五年后厨具属贵司所有财产）。

3、餐费标准：12元/人/天—50元/人/天不等；

4、进餐方式多样化：A、分餐

B、吃围桌 C、自助餐

5、消费方式：

A、以固定餐形式 B、以报餐就餐 D、以餐票或IC卡形式就餐

食堂管理人性化：

1、严格的管理：严格遵守《卫生食品法》，保证每位员工都有良好的服务态度。

2、及时的沟通：我司派驻的现场主管会及时与贵司管理层进行沟通，持续整改工作中的不足，同时我司会在饭堂设立意见反馈本，及时跟进员工的要求；

3、灵活的服务：我司还可根据贵司要求提供额外餐饮服务，例如：宵夜、效游烧烤、节假加餐、夏日凉茶或糖水寒冬姜汤等；

4、多样的口味：我司有来自湘、川、粤、鲁等各地方特色厨师可根据厂方各种需求选派；

5、雄厚的实力：统一经营统一配送，同时我司可垫付上月伙食费用，从而减轻厂方流动资金压力和管理人员工作量。

新之光的发展离不开您的支持，期待着为您服务！