食必尚餐饮管理有限公司

食必尚·重庆黔江鸡杂 重庆人把动物的内脏叫杂，黔江鸡杂始于重庆市黔江土家族自治县（现为黔江区），初叫做泡椒炒鸡杂，后进厨师几次改进，并结合当地土家人的饮食习惯，发展为具有重庆火锅风格的地方特色菜肴。 食必尚·黔江鸡杂系黔江土家族姓莫的厨师1998研发创始，于2005年8月28日进入重庆在南坪金紫街116-8号建店营业。土家100·黔江鸡杂系列菜品的三大特色是土、杂、粗。 土是指具有极其浓厚的乡土气息。杂是指集多家烹饪手法。粗是指土家族人粗犷豪放的气质。厨师在烹制时，下料猛、快、怪，把麻、辣、鲜、香、脆巧妙的融为一体。锅里汤色红亮香味诱人，红艳艳的泡辣椒、黄澄澄的炸土豆、绿油油的香菜叶、粉嫩嫩的泡萝卜，麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口，酸辣适中吃在口里味浓醇厚，久吃不上火，且具有开胃健脾的功效，菜品上市之今无不让那些吃腻了山珍海味，精工细肴的人们回味叫绝！

重庆食必尚餐饮管理有限公司是一家具有餐饮连锁管理，营销策划和食品研发的新型餐饮企业。公司拥有一批思路敏捷、创新意识极强的厨师队伍。有一批来自餐饮知名企业管理、营销多年的专业人才。他们将多年的餐饮连锁管理经验与现代化城市生活快节奏，率的生活方式相结合，总结出了一套独特的餐饮连锁经营管理新方法。让每一位加盟合作者在公司的六大管理技术支持下，真正实现投资无忧，轻松经营，快乐赚钱！公司经过四年的发展，坚持以今天的诚信，明天的市场，后天的利润；秉承以菜品质量求生存，以服务求发展的企业宗旨，充分发挥每一位员工的聪明才智。

在过去四年里公司成功的运作了食必尚·重庆黔江鸡杂和食必尚·鸡公煲两大独立品牌，并成功的开到外省市场。目前在湖北、上海、四川、重庆、河南、东北等地有多家连锁店。公司在不断创新、总结和吸收同行成功经验的基础上，不断的开发新的菜品，2009年将重点运作经营食必尚·公鸡煲。

公司倡导因为专业，因为诚信，因为创新、所以与众不同的企业文化精神，全力在二年时间内提升食必尚的品牌价值。

公司的基本理念，标准化，科学化，规范化，严谨化。随着人民生活水平的不断改善和提高，工作和生活节奏的不断加快，火锅快餐市场的日益成熟，公司的发展前景也会越来越广阔。

公司目标：创火锅快餐品牌

经营理念：顾客是重要的，人才是宝贵的，公司是大家的，合作是双赢的。

企业精神：专业、拼搏、诚信、创新