羊奶对于婴幼儿的成长有很大的帮助 1.羊奶有助于促进婴幼儿对于食物的消化。牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性,并且羊奶脂肪球特别细小,是牛奶的1/3,营养成分吸收快,消化时间短。 2.羊奶中钙的含量是牛奶的1.3倍,对发育中的婴幼儿骨骼及牙齿的生长有帮助作用。 3.羊奶中的免疫球蛋白含量很高,可以增强婴幼儿的抵抗力。 4.羊奶中含大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件,可以促进婴幼儿大脑发育及智力的发展。
营养价值:
高蛋白:羊奶中的蛋白质含量较高,且蛋白质质量优良,易于人体消化吸收。
丰富的矿物质和维生素:羊奶富含钙、磷、铁、锌等矿物质,以及维生素A、维生素D等,有助于骨骼健康、视力保护和提升。
羊奶的蛋白质分子结构更接近于人乳。
易于消化:羊奶的脂肪球颗粒比牛奶小,且含有较多的中链脂肪酸,这些特点使得羊奶更容易被人体消化吸收。
食用注意事项:
新鲜度:确保饮用的羊奶是新鲜的,避免饮用变质或受污染的羊奶。
适量饮用:虽然羊奶营养丰富,但也要适量饮用。
个人体质:每个人的体质不同,对羊奶的适应性也不同。初次尝试时,建议少量饮用,观察身体反应。
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。