沙发可以分类三大类：人造皮沙发、半皮沙发和全沙发
人造皮沙发——顾名思义即是沙发面料全采用人造皮的沙发。成本是三种之中的。具体来说，皮沙发可分为半皮沙发和全沙发。
半皮沙发——半皮沙发指的是与人接触的沙发面面料采用(如坐垫、靠垫、扶手)，其余的地方采用人造皮(如沙发背)。这种设计既顾及了用户体验，也节约了成本，市面上大多数皮质沙发都采用这种做法。缺点是与人造皮有时会有明显的区别、即使是同种颜色的情况下。
全沙发——指沙发面料（除了底面）完全用包裹制作而成。全沙发价格是皮质沙发中的一种，沙发采用统一面料，使得沙发外观看起来不会有色差和质感的差别。
欧式沙发颜色一般为白色、浅色；中式沙发的颜色偏深棕、黑，可选的颜色较少；仿皮沙发，颜色较多，但在质感和使用感上稍逊一筹。
布艺沙发主要是指主料是用布的沙发，经过艺术加工，达到一定的艺术效果，满足人们的生活需求 。该类沙发透气性良好，感，容易清洗。
布艺沙发的弹性材料质量影响着沙发的舒适和使用寿命。因此，弹性材料要耐压性强、弹性好、密度高，人们选购时除试坐感觉外，可向企业索取相关说明介绍，以确保产品质量。
一般情况下，印花图案的沙发的布料比较单薄，这样的工艺相对来说比较简单，所以价格也相对较便宜，然而花纹等图案的沙发由于是机器或者人工编织上去的，比较厚实，所以较为，所以我们在选购沙发时要注意看清楚沙发布料上面的图案是那种情况，由不同线条织成的图案比较具有立体感，而印花面料的比较平滑。
卡座沙发重要的功能就是让身体舒适，坐上去感觉卡座沙发的每一部分都能与身体达到完美的契合。而卡座沙发与人体的契合度，又取决于卡座沙发的填充物。填充物材质的不同就在很大程度上形成了不同卡座沙发的不同坐感。一些地产或小厂商生产的沙发因其成本低廉，大多采用劣质海绵的下脚料作为填充物，极易塌陷，品质无保证。而澳美沙采用的则是三层包芯的高密度海绵以保证座垫在使用过程中受力均衡，同时加入水鸟毛成分，这种水鸟毛不同于一般意义上人们认为的羽绒、鸭绒之类，而是经过脱脂、清洗、烘干、等18道复杂工艺，以确保其蓬松、柔软、环保无异味。