市场上出售的桶装水品种很多,有纯净水、山泉水、矿泉水、矿化水、活化水、离子水等。由于水源不同,制作工艺不同,不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。有的桶装水水源是天然的地下水,例如:矿泉水和山泉水;有的则是城市自来水,将自来水加工制成桶装水,例如纯净水、蒸馏水和离子水。
买到的桶装水究竟是不是假冒产品,今后消费者可以非常简单地查询到。记者昨天从北京市质监局获悉,北京企业生产的桶装水有了电子“身份证”,消费者通过拨打电话、上网等4种方式可对桶装水进行真伪查询。据悉,北京产的所有桶装水都将有这样一个独有的“身份证”。
不同水种有什么区别?
桶装水常见的品种有纯净水、矿泉水和蒸馏水,用通俗易懂的说法解释,纯净水是被处理干净、可以直接饮用的自来水,矿泉水是含有一定矿物质和微量元素的天然矿泉水,蒸馏水是通过高温手段蒸馏取得的饮用水。
饮用以上几类桶装水,需要注意相关问题:纯净水不含任何微量元素,连滋养人体的生命离子也不存在,饮用越多体液越酸,有导致人体下降和产生疾病的可能。蒸馏水与纯净水道理相同,很多对人体有益的矿物质也被去除了,不宜作为单一饮用水。
桶装水不宜直接喝
食物放置久了会变坏,水放久了会变质,所以人们通常都习惯吃新鲜食物喝新鲜水,但桶装水却不宜趁鲜喝。市面上销售的桶装水,不论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水,尽管在生产制作过程中已多次过滤,但在装桶前一般都会用臭氧做后的处理,因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。虽然臭氧具有较强的作用,但臭氧的强氧化性对人体健康有着很大的危害。臭氧吸入体内后,会破坏皮肤中的维生素E,致使皮肤起皱、出现黑斑,严重者还会破坏人体的免疫机能,诱发淋巴细胞疾病。
所以如果你把桶装水趁“新鲜”喝,无疑会把毒物一起摄入。的办法是将新鲜的桶装水放置1-2天,等臭氧消散后再喝。另外,桶装水也并非是可以放心饮用的健康水,特别是与饮水机合用的桶装水,出水、进水口、排污口等很容易让空气中的微生物、浮层进入水桶中,使桶中的水受到二次污染。为了防止饮用被二次污染的水,的办法就是将水加热后再饮用。