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宁波张裕摩塞尔十五世张裕87馆藏酒券回收

2021-09-02 11:52:58  490次浏览 次浏览
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宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于银川市高新技术产业开发区,由烟台张裕公司

投资6亿元兴建,是一个集葡萄种植、葡萄酒生产、葡萄酒文化展示、葡萄

酒品鉴、会议接待和旅游观光于一体的综合型庄园。酒庄占地1300亩,其

中葡萄园1000亩,年酒庄酒生产能力1000吨。

2015年12月,张裕摩塞尔十五世酒庄被批准为国家4A级旅游景区。 2018年4月

13日,入围"神奇西北100景"。

酒庄主楼建筑面积13000平米,共四层,地上三层,地下一层。 一层为接待大

厅,灌装生产线、影视厅、 DIY制作区;二层为葡萄酒博物馆;三层为多功能区

,包括葡萄酒学院、OIV教室、会议室。地下一层为酒窖和贵宾品酒室。

酒庄与以葡萄种植见长的欧洲酿酒世家摩塞尔家族合作,聘请其第十五代传人

罗斯·摩塞尔担任酒庄首席酿酒师,并以此为酒庄命名。

摩塞尔家族酿造葡萄酒的历史可以追溯到400年前。摩塞尔十三世是家族中著

名的人物,被称作"现代葡萄种植之父",他1905年发明了现代棚架种植法--这

是人类首次让葡萄树站起来生长,大大提了酿酒葡萄的品质,在欧洲掀起了一

场葡萄园的革命。其著作《葡萄种植》(Weinbau Einmal Anders)被翻译为17种

外国语言出版,被誉为"葡萄栽培的圣经"。

摩塞尔将祖父倾尽一生研究葡萄种植的精髓带到了酒庄葡萄园。当他发现,在

距离地面60-80厘米的高度上,葡萄树阳光、通风与湿度条件都恰到好处时,就

果断剪掉了其他位置的果实,每株葡萄树仅留不多于10串葡萄。终,酒庄葡

萄园每亩产量在400公斤以下,超过波尔多AOC法定产区标准。

2013年3月, BBR宣布为张裕摩塞尔十五世酒庄干红及张裕黄金冰谷冰酒酒庄冰

酒提供货架位置。这意味着,张裕摩塞尔十五世酒庄成为打入欧洲市

场的中国酒庄。

日前,由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司辽宁省营销管理公司主办,大连弘公

子商贸有限公司承办的“宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄全球巡回品鉴会——中国

大连站”在大连君悦酒店举行。

出身于欧洲酿酒世家的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯?摩塞尔

(Lenz Moser)先生亲临现场,为大连地区的高端葡萄酒爱好者们就酒庄的种植

方式和酿酒理念作了丰富而生动的讲解,并带领大家品鉴了5款佳酿,包括在

2019年德国世界葡萄酒大赛(MUNDUS VINI)荣获大金奖(Grand Gold)的宁夏张裕

摩塞尔十五世酒庄2015年份正牌赤霞珠干红。

据介绍,这款酒同时还被2019年德国世界葡萄酒大赛(MUNDUS VINI)评为“

中国葡萄酒”,这是首次获此殊荣的中国葡萄酒,由于供给有限,目前此酒一

瓶难求,被业内人士誉为“中国的膜拜葡萄酒”。

所谓“膜拜葡萄酒”(Cult Wine),是起源于美国加州葡萄酒产区纳帕

谷的一个名词,泛指那些产量低、品质高、价格被不断炒高的佳酿。而在

此次大连品鉴会上首次亮相的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2016年份正牌赤霞珠

干红,产量只有37486瓶。据报道,由于宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄对葡萄酒品

质的要求非常严苛,2016年份采收的葡萄只筛选出30%用于酿造正牌酒,经过采

用人工穗选、光学粒选机自动粒选,终只酿造出125桶。经过长达24个月的橡

木桶陈酿,装瓶只有37486瓶,产量到了个位数,每瓶酒的背标都有编号。

事实上,在2014年份,由于阴雨天较多,气温偏低,造成葡萄成熟度欠佳,宁

夏张裕摩塞尔十五世酒庄的正牌酒甚至连一瓶也没有出产。

在“宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄全球巡回品鉴会——中国大连站”,主办

方还为嘉宾们呈上宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的入门级葡萄酒——张裕摩

塞尔传奇系列,其中包括颇具创新意义的张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白,这款酒

自2016年首次酿造以来,迄今已获3项国际大奖:2016年份赤霞珠干白在2018年

第二十二届柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)荣获金奖,2017年份赤霞

珠干白在2019年德国世界葡萄酒大赛(MUNDUS VINI)荣获金奖,2018年份赤霞珠

干白在2019年第二十六届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(CMB)荣获金奖。据悉,张

裕摩塞尔传奇赤霞珠干白现已进入英国皇家酒商BBR公司、伦敦塞尔福里奇百货

大楼(Selfridges)、德国米其林三星VENDOME餐厅、迪拜七星帆船酒店(Burj Al

Arab)等高端消费场所,被英国酒评家马修?尤克斯在《理财周刊》(Money

Week) 发表的专栏文章称为“真正具有开创性意义的葡萄酒”。在大连品鉴会

上,有不少嘉宾表示,张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白与大连海鲜堪称绝配。

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄坐落在贺兰山东麓,2013年建成开业,迄今总

投资已近7.2亿元。首席酿酒师摩塞尔先生的祖父发明的“摩塞尔式整枝法”,

曾对奥地利及欧洲部分地区的葡萄栽培产生过深远的影响,其专著《葡萄种植

》先后发行17种语言的译本,被誉为“葡萄栽培的圣经”。从小跟随祖父在葡

萄园长大的摩塞尔先生,根据贺兰山东麓的风土特征研究发现,在距离地面60

-80厘米的高度上,葡萄成长所需要的阳光、通风和湿度条件都恰到好处;每株

葡萄树仅留不超过10串葡萄,可以使葡萄得到更充足的养分、长出更完美的果

实。因此,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的葡萄产量严格控制在每亩400公斤以下

,优于法国波尔多AOC法定产区标准。

据了解,目前辽宁市场张裕主推品牌产品在每个城市多只设立一家总经

销商,靠厂商共建团队和共建费用池来落实推动产品的市场发展。作为宁夏张

裕摩塞尔十五世酒庄系列产品大连地区的总经销商,大连弘公子商贸有限公司

负责人表示,公司将积极配合张裕总部市场操作思路,努力打造张裕高端产品

在辽宁省的样板市场。

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