（一）称好需要吊水的黄金重量
（二）杯子盛水满到可以覆盖黄金的3/2
（三）用线把黄金吊起来，只能用一圈绑好就要把黄金吊起来，黄金不要沾水和其他杂物
（四）将盛水的杯子放到电子称上归零
（五）将吊起来的黄金慢慢的放入水杯中，停留15秒左右得出电子称上显示的准确数字，记住黄金不要碰杯低杯壁
（六）计算，黄金重量 除 19.34 除 吊水得出的数，即为黄金的含量 （黄金密度为：19.34）就这样，为黄金吊水法，一般标准一些就要把水温调节在25℃的样子。 98以下为：吊水力×23.128÷重量-2.19 =含量 假如100克就是：吊水力×23.128÷100-2.19 =含量
如何鉴定黄金的成色
鉴别黄金需要一定的经验，各种不同成色的黄金，其颜色和光泽是各不相同的。经过长期的实践摸索和分析，人们也总结出一些简单的基础鉴定法。
颜色和光泽鉴定法： "七青、八黄、九带赤，四六不呈金"，这句口诀是鉴别黄金成色的方法之一。 七青，是指七成(含金70%)的黄金所呈现出来的颜色为青黄颜色。八黄，是指八成(含金80%)的黄金所呈现出来的颜色为正黄色。九带赤，是指九成，95%以上的黄金呈现出来的颜色为深赤黄色，90--95%的黄金所呈现出来的颜色为浅赤黄色。 四六不呈金，是指成色低于六成(含成60%)的黄金，所呈现出来的颜色已不是黄金所具备的颜色了，六成以下的黄金为白中微黄色，四成以下的黄金，其颜色则完全泛白了。
火烧鉴定：俗话说："真金不怕火炼"。黄金在上千度的高温下仍不熔化、不变色。据此，可将其放在火上烧灼，即能辨真假。
掂重量：黄金密度比一般铜、银等常见金属都要大。同体积大小的黄金重量是铜重的2.2倍，银重的1.8倍。因而用手掂掂量量，再根据其体积的大小，就可以判定真伪。黄金用手一掂有沉甸甸的感觉，这就是所说的"金坠手"，反之，则是轻飘飘的。
听音韵：将黄金抛掷于硬质地方，成色高的黄金会发出"噗嗒噗嗒"的声音，此声低闷且无韵，落地之后极少弹跳。成色低的黄金掷地之后，其声稍尖微高，稍有短韵。而铜制饰品掷地之后发出"当当"响声，此声高而尖，音较长而有韵。掷地后有弹跳。
折软硬：成色高的黄金折而柔软；成色次之，硬度增加；铜条实物折之费力，且有弹性。成色高的黄金用大头针(指甲、牙咬均可)划之，用力不大而痕迹却很明显；若为黄铜饰品用大头针划之时，用力大而痕迹模糊不清，指甲划之无痕迹。
具准备好之后，将进行吊水测成色
（一）称好需要吊水的黄金重量
（二）杯子盛水满到可以覆盖黄金的3/2
（三）用线把黄金吊起来，只能用一圈绑好就要把黄金吊起来，黄金不要沾水和其他杂物
（四）将盛水的杯子放到电子称上归零
（五）将吊起来的黄金慢慢的放入水杯中，停留15秒左右得出电子称上显示的准确数字，记住黄金不要碰杯低杯壁
（六）计算，黄金重量 除 19.34 除 吊水得出的数，即为黄金的含量 （黄金密度为：19.34）就这样，为黄金吊水法，一般标准一些就要把水温调节在25℃的样子。 98以下为：吊水力×23.128÷重量-2.19 =含量 假如100克就是：吊水力×23.128÷100-2.19 =含量
特点
1、主要具有实体黄金交易资质的实体店或发行机构进行买卖交易，具有全球流通性和认可性，不可以再生性等特点。
2、主要体现贵金属在保值和增值，抗通胀上的作用，其流通交换职能基本已退化。
交易场所
世界各地金店，珠宝店，中央银行等。
盈利计算
买单盈利：（建仓价—平仓价）*合约手数*合约交易量
卖单盈利：（平仓价—建仓价）*合约手数*合约交易量
举例说明：
如现时金价为375元/克，做多1手，当金价上涨至385元/克时平仓，则投资者1手多单共盈利：
（385—375）*1000*1=10000元（含手续费）