考虑到当前的市场竞争是比较激烈的，咖啡店作为公众关注度颇高的创业项目，同样需要通过不懈努力脱颖而出，无论是加盟费还是后续的经营策略，都会对项目的发展前景产生实质性的影响，所以说慎重对待每个环节，才能在同等条件下更容易取得创业加盟的成功。

咖啡店一般应设在商业区，方便上班人士利用工作间隙光顾。还可以开设在商场附近，因为这样会方便逛街疲倦而坐下来歇息的人士，从而也会使咖啡厅有不俗的生意。另外，还可以设在咖啡馆林立、形成群体优势的地方，比如咖啡馆一条街。但是，在选择地址的同时，你还要考虑到店铺的租金以及咖啡店的类型（带餐还是纯咖啡），这些也会导致选址的不同，如果您加盟，这些都由我们来完成。

为推广本地咖啡.茶饮文化，惠美达分别于2008年设立仙嘟丽拉咖啡奶茶店 这些零售业务不单进一步强化我们的咖啡.茶饮专家形象，更成为直接获取宝贵顾客意见的渠道，更从中获得不少发展新产品的灵感，促使我们在服务质素上得以提升。

咖啡批发市场的日供货量当属其中一个关键性指标，千万别忽视该数据，能直接反映出整个市场对于咖啡的销售情况。单从这一方面就能推断出普通消费者对市场的接纳程度，真正意义上的优质市场，每天的供货量都处于较合理的范畴内。