正宗香河肉饼加盟，开小吃连锁店

香河肉饼"是源于河北香河县的小吃，因为地处北???京东面，也被称为京东肉饼，其颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口，以皮薄、馅大著称。经营肉饼占地面积很小，特别适合做窗口店。正宗香河肉饼加盟，济南万象餐饮特色小吃培训基地，拥有多项小吃项目。为小本创业人士打造一个全新的平台，让那些失业人员，打工族，想创业的人士提供一个一展拳脚的机会。正宗香河肉饼加盟，正宗香河肉饼加盟，京东肉饼是地道的北方风味。以猪肉牛羊肉为馅，也叫香河肉饼。香河肉饼的特点是饼皮薄透、肉厚、油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜、也可做主食，我们培训中心传授的香河肉饼，其用料实在，一张饼几乎80%都是香喷喷的瘦肉。饼皮透明可见里面的肉馅，看起来就很有食欲，忍不住想要尝尝，价格适中，适合大众消费。人人都可以买来吃，营养健康，价格低廉，很受广大食客的喜爱。无论从和面到制馅都极为讲究。面，要和得不冷不热不软不硬，揉起来光滑柔软，擀起来得心应手，皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅，或是牛肉或是猪肉，经过刀口剁、刀背砸，形成肉泥，放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料，然后用香油搅拌。所以香河肉饼是完整绵密的三大层，两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅，丝絮般均匀，无一断缺处。就见厨师在平锅里一转一翻，面皮儿焦黄，渐成圆球。偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。然后刷上油，那纸样的面皮儿被油浸成半透明状，几见肉馅，出锅后，就成了颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口的香河肉饼。正宗香河肉饼加盟餐饮行业一直是竞争较为激烈的，餐饮人想要在大浪淘沙中留下来，就要在口味和服务上多下功夫，这样才能形成口碑圈住顾客。服务到位不是难事，味道做好才是很多人的短处，要攻克自己的技术弱点，请选择济南万象餐饮，选择专业，选择成功，济南万象餐饮是集整店输出和小吃培训一体的餐饮服务机构，12年的直营店经验。正宗香河肉饼加盟