成为街上靓的便利店，原来是用了这些方法

便利店有着“方便”、“便利”的特点，因其商品的便利，性价比高，能满足即时的需求而深受年轻一族消费群体的青睐。近年来，随着市场经济的不断发展，尤其是各种零售业态的不断涌现，处于新零售风口下的便利店开始迎来了发展机遇，如何抓住这一历史机遇，让自己的便利店立于不败之地，益果便利店认为，有四个原则值得商家重视起来。

商品定位清晰

商品的定位不清晰，便利店就不是“精而美”，而是变成了超市的“大而全”了。首先我们要了解便利店的特性，以及它的消费群体。

便利店的特性就是“方便”、“便利”，能够满足人们的即时需求。它的消费群体比较单一，这个单一主要表现在两个方面：一是购买应急性的商品的消费者较多，且大都是小件商品；二是根据所处位置，一般都是过往行人或者周边的居民，很少有企事业单位或者公司等进行团购或着有什么业务来往。

因此，便利店应该强调以即时消费品类为主（例如：饮料、牛奶、面条、即食食品类），季节性消费品类（如冷饮、月饼品类），应急性消费品类（如药品类），服务类（如提供手机充值券）为辅的品类组合。再结合当地商圈的生活方式和消费习惯，制定个性化的商品方案。

一切为了顾客方便

益果便利店在商品陈列方面始终坚持两个原则：一是因地制宜。根据店铺货架的设置和柜台容量，确定合适的商品进行摆放，并根据消费者的需要进行明确的分类，二是简单明了。对于一些畅销的商品尽量摆放在消费者容易看到、拿得着的地方，且有什么摆什么，商品的款式全部上柜，既让消费者看得清楚、看得明白，又避免了顾客购买时找不到的现象。

便利店的经营规模都不是很大，且商品的种类没有那些大超市、大商场那么齐全，所以在商品的陈列摆放上应当遵循简易、方便的原则，一方面要做把为畅销、消费者日常需要的商品上柜陈列，方便消费者选购商品，提高经营效率；另一方面要依据店铺的容量来陈列商品，尽量不出现商品拥挤、杂乱的现象，不然就会影响到消费者的购物心情。

挖掘顾客消费潜力

便利店+业态”已成常态：“便利店+生鲜”，“便利店+书店”，“便利店+咖啡”，“便利店+文具”，“便利店+花店”，“便利店+烘焙”，……“+”的内容五花八门，让人眼花缭乱，也极大地丰富了便利店的形态、面貌，使便利店呈现出越来越多的个性和特色。

便利店要想经营好，就得多动动脑筋。便利店虽然没有别的经营优势，但完全可以利用店铺的好位置来挖掘一下销售资源。便利店每天的人流量都不少，在有限的空间里发展更多种的业态，比如在店内或者店外摆上一个水果摊或者蔬菜摊，也可以帮助他们代售一些特色产品，等等。相信这种贴近居民日常生活的增值化经营服务，也一定有助于带动商品销售。

以细节取胜

便利店的经营尤其注重细节，是以细节取胜的一门生意。首先经营态度要端正，服务态度好温和，不怠慢顾客；其次，要保证产品质量，不欺诈顾客，其三，要提供个性化服务

目前，益果便利店推出“互联网+智慧零售”的模式，以三店合一、多渠道营利为核心，尤其是社群运营服务，更快更好地打造社群便利生活。从线上平台、生活缴费、票务订阅、家政服务、收发快递、熟食便当、日用百货、进口商品、网红商品、数码周边、水果生鲜、家电清洗、公交卡充值到免费一公里配送服务，更广泛地照顾到每一位顾客的需求，让便利店的生意更好做。

如果你想开一家便利店，那就加入益果吧！

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