膏滋,作为养生届的“新势力”,渐渐出现在大众的视线里,被人所认识了解。其实,膏滋并不是养生届的新兴事物,而是中医里的“瑰宝”。膏滋,又称煎膏剂,近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出:“膏方者,盖煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也,故俗称膏滋药。”
膏滋的历史与未来
膏滋到了清朝之后,已被广泛使用,其中许多膏方沿用至今。近年来,膏滋发展已初具规模。就拿旗黄膏来说,旗黄膏传承着古法熬膏工艺“八繁之功”,同时还将现代化融入到了古法之中。不仅建立符合GMP要求的熬膏凉膏场地,更是引进先进的机械设备,如煎药机、不锈钢筛、搅拌片、液化气灶及数控包装机等。
在刚刚结束的届旗黄膏滋寻根之旅中,来自全国各地的旗黄粉丝们汇集到旗黄膏滋基地,在吕柳荫老师的带领下走进旗黄膏滋熬制一线,亲眼见证膏滋基地GMP生产车间,真实体验非物质文化遗产八繁古法熬膏技艺,部分幸运粉丝更是参与了“八繁之功”的熬制体验,见证了蜜炼浓缩、滴滴珍贵的膏滋诞生过程。
旗黄膏的古法技艺
旗黄膏滋基地的厂房面积一万一千余平方米,其中四千多平方米核心区严格按照国家药品生产质量管理规范(GMP),洁净级别十万级,厂区环境优美,所见皆是绿树青山、碧水蓝天。
干净整洁的厂区环境、挑剔严选的道地药材、一丝不苟的程序、传承千年的八繁之功,以及严格遵循古法工艺的全手工熬制,都给旗黄粉丝们留下了深刻的印象,陪同的工作人员介绍,传统手工蜜炼旗黄膏滋严格按照老祖宗传下来的选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收这八道古法工艺蜜炼浓缩成膏,比如,本草需经12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,武火三次熬,文火人工搅,搅拌次数不低于36000次,一滴滴浓缩着精华的膏滋,才能在这时间与重复中蜜炼诞生!
膏滋的传承离不开匠心与坚持,膏滋的发展离不开科技与创新。旗黄膏将以匠心熬制为己任,以标准化规模为标准,以科技创新为前进的动力。