瓶装水是一包装于瓶子内的饮用水，用于个人使用和零售。 其使用的人可以来自任一地方，包括泉水、井水、纯水、自来水，或甚至有未处理或受污染的水。许多国家，尤其是发达国家，有国家标准来规范瓶装水的品质，主要用来确保水品质是否及标签是否符合内容物。但在其他许多在发展中国家则很少有这些标准，或没有真正地落实这些标准。

天然矿泉汽水：天然矿泉汽水源于清泉或自流井，其中含有天然碳酸成份。在处理过程中，可能要先除去碳酸成份，然后再进行添加，但添加后的碳酸成份含量必须与水源的碳酸成份含量相同。

纯净水：纯净水源于受保护的地下水源或市政供水（公共自来水）。这种水已经经过去除矿物质处理，即采用一道或多道工序去除水中溶解的固体。如果水来自使用氯作为剂的市政供水，生产商可能还会对水进一步处理以去除氯。