冬虫夏草是一种质地致密坚硬的药材,其精华成分主要蕴含在细胞内,外面包裹着坚硬的细胞壁与细胞膜。 传统的服用方式,加热炖煮、泡茶等,也仅能使耐热的精华成分有限地释放出来,却又导致很多挥发性成分、活性酶类因受热,挥发、分解而降低了功效。即使将冬虫夏草嚼服,由于我们咀嚼对冬虫夏草的粉碎极其有限,蕴含在细胞内的精华成分被我们获得的也很少。
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