学凉皮凉面培训到巴蜀香阁小吃培训中心来，巴蜀香阁小吃培训中心常年开设小吃培训班，培训项目近百种。

凉皮凉面培训重点包括：

1、认香料，天然的，认识了解作用，用法；

2、传授洗面筋，拉凉皮技术；

3、和面技术与技巧（要和能洗出更多面筋的面）；

4、辣椒油制作方法；

5、特制的调味料等等。

凉皮凉面培训由重庆师傅亲自传授，手把手教学，一对一讲解，包教包会，学会为止。

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